En el camino hacia un estilo de vida saludable, uno de los aspectos clave es la alimentación equilibrada. Los frutos, con su alto contenido en vitaminas y minerales, constituyen un pilar de la misma. Sin embargo, no todos los frutos son iguales en cuanto a su aporte calórico: hay algunos más «ligeros» que otros. En este artículo te presentamos una selección de los frutos de temporada menos calóricos que deberías descubrir.
Los frutos de temporada que deberías preferir para una alimentación baja en calorías
Elegir según la estación
Cada estación del año nos ofrece una variedad específica de frutos. Al seleccionar aquellos que están en su punto óptimo durante cada temporada, garantizamos un producto fresco y nutritivo. Además, estamos apoyando a la economía local y al medio ambiente.
Algunas opciones bajas en calorías
Aquí te dejamos algunas alternativas, todas ellas por debajo de las 40 kilocalorías por cada 100 gramos :
- Fresas : unos 32 calorías por cada 100g.
- Sandía : aproximadamente 30 calorías por cada 100g.
- Melón
- Pomelo
- Melocotones
- Cantalupo
- Frambuesas
- Grosellas negras
Tras conocer cuáles son las mejores opciones para mantener una dieta baja en calorías, vamos a profundizar un poco más en algunos frutos específicos.
Descubriendo los frutos menos azucarados y sus beneficios dietéticos
Beneficios de los frutos con bajo contenido en azúcar
Los frutos con menos azúcar son ideales para las personas que desean perder peso o controlar su nivel de glucosa en sangre. Además, nos permiten mantener una alimentación variada y rica en nutrientes esenciales.
| Fruto | Calorías (por 100g) |
|---|---|
| Fresa | 32 calorías |
| Sandía | 30 calorías |
| Pomelo | 42 calorías |
| Melocotón blanco | 39 calorías |
| Melocotón amarillo | 40 calorías |
| Grosella negra | 36 calorías |
Ahora bien, hay algo más que debes saber sobre el papel de las calorías en nuestra dieta.
Entender el concepto de calorías negativas y su impacto en nuestra dieta
Leyenda o realidad: ¿Qué son las calorías negativas ?
Aunque la existencia de alimentos con ‘calorías negativas’ no está científicamente comprobada, sí que hay algunos alimentos cuyo contenido calórico es tan bajo que se considera que quemarías más calorías al digerirlos que las que te aportan. Algunos frutos como el pomelo y la sandía suelen citarse en este contexto por su bajo aporte calórico.
Impacto de las calorías negativas en tu dieta
A pesar de no tener una base científica sólida, la idea de las calorías negativas puede animarte a incluir más alimentos frescos y bajos en calorías en tu dieta. Además, estos alimentos son ricos en agua y fibra, lo que te ayuda a sentirte satisfecho con menos cantidad.
Un cambio de estación trae consigo un cambio en los frutos disponibles. Veamos ahora cuáles son los de verano con menos calorías.
Un verano delicioso pero ligero: selección de frutos estivales bajos en calorías
Sabores refrescantes para el verano
El verano nos brinda una amplia variedad de frutas cargadas de sabor y frescura. Son ideales para combatir el calor, hidratarnos y, además, muchas son bajas en calorías.
Los campeones estivales con menos calorías
- Fresa : 38, 6 kcal/100g
- Sandía : 38, 9 kcal/100g
- Albaricoque : 45, 9 kcal/100g
- Melocotón blanco : 46, 1 kcal/100g
- Melocotón amarillo : 46, 3 kcal/100g
Pero incluso en invierno hay opciones bajas en calorías. Descubramos cuáles son.
Invierno saludable: ¿Cuáles son los frutos de invierno con menos calorías ?
Opciones invernales
Aunque muchos frutos se asocian a la alegría y el colorido del verano, el invierno también nos ofrece una rica selección. Frutos como los kiwis, las mandarinas y los cítricos en general, son perfectos para mantenernos vitamínicos durante los meses de frío.
Tu dieta invernal baja en calorías
Aquí te dejamos algunos ejemplos de frutas de temporada que puedes incorporar en tu dieta durante el invierno :
- Clementinas
- Naranjas
- Mandarinas
- Limones
Además de consumir fruta fresca, puedes experimentar e incluir estos ingredientes bajos en calorías en tus recetas.
Cocina ligera: ideas sabrosas con frutos bajos en calorías
Ideas para cocinar
No siempre es fácil incluir estos alimentos bajos en calorías en nuestra dieta diaria. Pero con un poco de creatividad, podemos crear platos deliciosos y nutritivos.
Recetas con fruta baja en calorías
Desde ensaladas que mezclan verduras y frutas, hasta postres saludables hechos con yogur y fruta fresca, las posibilidades son infinitas. Puedes probar también con batidos o zumos naturales.
Una vez que hemos aprendido a incorporar estos frutos en nuestras recetas, veamos cómo podemos hacer de su consumo una costumbre diaria.
Consejos para integrar los frutos bajos en calorías en tu alimentación diaria
Pequeños cambios, grandes resultados
Sustituir el postre por una pieza de fruta, incluir un puñado de fresas en nuestro yogur del desayuno o preparar un batido para merendar pueden ser algunas ideas para consumir más fruta y menos calorías.
Planificación es la clave
Poner en práctica estos consejos puede requerir algo de planificación al principio, pero pronto se convertirá en una rutina beneficiosa para tu salud y bienestar.
A la vista de todas estas opciones y consejos, está claro que mantener una dieta rica y baja en calorías es posible gracias a los frutos de temporada. Debemos tener presente el valor nutricional de cada uno y aprovecharlos no sólo por su sabor, sino también por sus beneficios para nuestra salud. Así pues, disfrutemos de la variedad que nos ofrecen las distintas estaciones del año e incorporemos estos deliciosos aliados a nuestra dieta cotidiana.
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